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Afin de réduire les risques sanitaires, protéger vos denrées alimentaires et aliments pour animaux de la contamination bactérienne, et préserver votre société de tout risque de litige, vous avez besoin d'adhérer à des normes de sécurité rigoureuses en matière de denrées alimentaires et aliments pour animaux.

SGS peut vous aider à entreprendre un tel programme de surveillance, confirmant la présence de pathogènes par le dépistage et l'identification.

En utilisant des méthodes officielles approuvées par l'Organisme de surveillance des aliments et des médicaments (FDA, Food and Drug Administration), nos procédures d'analyse et d'identification microbiologiques mettent en évidence la contamination microbienne, telles Escherichia coli (communément appelé E. coli), E. coli 0157:H7, la salmonelle ou la listéria. Nous pouvons déterminer l'existence d'une contamination microbienne en utilisant un protocole normalisé de réaction en chaîne par polymérase (PCR), ou par des méthodes plus traditionnelles de tests sur géloses et d'identification de culture.

Laboratoires agréés et accrédités

Nos laboratoires de microbiologie fonctionnent selon des directives strictes et sont accrédités ISO 17025, ils utilisent des méthodes officielles et validées. Grâce à leurs équipes de scientifiques et techniciens ayant des années d'expérience – ainsi que des diplômes en chimie, microbiologie et agronomie – nos laboratoires ont également remporté l'approbation de plusieurs associations de l'industrie agro-alimentaire. En bref, cela signifie que nous adhérons aux normes les plus strictes de l'industrie, en matière de détection de contamination microbienne.

Protégez vos aliments pour animaux et produits alimentaires des dangers des bactéries, durant le processus de production et la chaîne d'approvisionnement, en contactant SGS dès maintenant. Nos services d'analyses microbiologiques peuvent vous aider.