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Contrôle des OGM

Une controverse existe encore dans certains pays à l'égard de l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés (OGM).

Grâce à des années d'expérience dans ce domaine, SGS fournit un contrôle des OGM qui vous offre les résultats d'une méthodologie éprouvée, qui seront reconnus dans le monde entier.

Notre contrôle des OGM peut contribuer à renforcer la confiance des consommateurs et assure que vos aliments pour animaux répondent aux exigences des contrôles nationaux et internationaux appropriés. La méthode que nous utilisons est une technologie de réaction en chaîne par polymérase (PCR) normalisée qui quantifie tout OGM présent dans vos échantillons d'aliments pour animaux. Cela vous apporte la vérification indépendante dont vous avez besoin pour commercialiser, en toute confiance, vos produits dans les pays spécifiant des produits sans OGM.

Tests qualitatifs basés sur l'ADN visant à déterminer la présence d'OGM – échantillons de semences

Nous utilisons ce test pour confirmer l'absence ou la présence de matériel végétal génétiquement modifié, dans un échantillon de semence ou de tissu végétal. Le test utilise une combinaison de deux tests PCR spécifiques ciblant ces éléments génétiques : promoteur 35S issu du virus de la mosaïque du chou-fleur (CaMV), et terminateur NOS. Avec ce test, nous pouvons détecter la grande majorité des variétés de plantes génétiquement modifiées actuellement en production commerciale dans le monde entier.

Tests qualitatifs basés sur l'ADN visant à déterminer la présence d'OGM – échantillons d'aliments

Lorsque l'on analyse des aliments transformés, il peut être difficile de détecter le matériel génétique provenant de plantes génétiquement modifiées en raison de sa dégradation au cours du processus de fabrication. Par exemple, les méthodes de détection basées sur les protéines sont inadaptées car le processus de production alimentaire peut détruire les protéines dérivées d'ingrédients génétiquement modifiés.

Cependant, nous utilisons les techniques d'analyse ADN les plus sophistiquées pour détecter la présence d'événements génétiquement modifiés. De tels événements peuvent être présents dans l'ADN des aliments transformés comme le pain, la farine, le lait de soja, le tofu et les huiles végétales. Après avoir extrait l'ADN de ces produits, nous utilisons une combinaison de deux tests PCR spécifiques qui ciblent ces éléments génétiques : Promoteur CMV35S et terminateur NOS

Le test quantitatif par PCR basé sur l'ADN utilise des standards pour déterminer des teneurs en OGM allant de 0,01% à 5%. Les échantillons sont testés lors de PCR en temps réel qui déterminent les niveaux d'ADN spécifiques sur une période de 40 cycles.

Laboratoires agréés et accrédités

Afin de maintenir notre réputation d'indépendance, d'intégrité et d'innovation, nos laboratoires de tests OGM opèrent selon des directives strictes et sont accrédités ISO/CEI 17025 et ISO 9001:2008. Grâce à leurs équipes de scientifiques et techniciens très expérimentés, nos laboratoires ont remporté l'approbation de plusieurs associations alimentaires. Nous utilisons des méthodes internationales dans tous nos laboratoires, validant la méthode dans chaque lieu. La participation aux essais inter-laboratoires est effectuée tous les ans et nous disposons d'un laboratoire accrédité par l'ISTA (Association internationale d'essai de semences) pour le contrôle des OGM

Si vous souhaitez notre aide pour être totalement conforme aux réglementations sans OGM, contactez SGS dès maintenant pour en savoir plus.

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